2月3日（よね）

かなえさま、レシピありがとう！早速作ってみるわ！
でも今日は節分で太巻き食べるし、土曜日は私がお鍋だからカルボナーラは日曜日かなー。
太巻きはもちろん旦那の会社のやつ。おいしいのかな？
土曜日はお昼どうする？ぶんぞっち、お昼からかなえさま宅へ行って上等喫茶しに行くー？またメールするね。さなえさまは車使えないから電車で夕方くるみたいだよ。

昨日はポトフ作りました。大根・にんじん・ブロッコリー・れんこん・玉ねぎ。あと豚ブロック入れました。
ちょっと黒こしょう入れすぎて辛かった・・・。私は大丈夫だったんだけど、辛いのが苦手な旦那には不評だったなり。
あとオムライス作ったんだけど、みんなオムライスの卵ってふわふわに出来る？
私オムレツが作れない人なので出来ひんのよ。 諦めて普通に薄焼き卵のちょっと分厚い版を作ればいいねんけど、どうしても「ふわふわとろろーん」を作りたいから悪あがきをして余計にきたなくなるねん。
コツを教えてけろ。