1月18日

よねさま、スペアリブは骨からお肉が自然とほろりとはがれるくらいになります。角煮に近いね。角煮よりは少しあっさりめ・・・？かな？？お肉もなんだけど、大根がおいしい！！大根もとろとろしてきとります。

本日は昨日の残り。なのでスペアリブと大根、あとキャベツのサラダ。とさつま揚げみたいなやつ（買ってきたやつ）足りなかったらMんMん餃子焼きます。

あなごおいしそうやなぁ！！あなごってご飯とまぜてあなごご飯とかもいけるんかな？？なんかおいしそうよ！！どうやったらできるかわからんけど。。。ちらし寿司もいいねー！
うちはお魚は可燃ごみの前日しかさばくのはやりたくないなぁ・・・という感じ。といってもアジくらいしかさばいてないけど。かわはぎはさばかれてたし・・・しかもかわはぎ皮はいだ状態で売ってたのに、皮ってめちゃやわらかくて溶けたんや！！おもて、だんなさま実家でしゃべってたら、「カワハギは皮がとってもかたいのよ。あれはいであったのよ。」といわれました・・・お兄さんが、「これでまたひとつかしこなったなあー」ゆうてました・・・すんません・・・

キャベツをこのあいだ二つもいただいたの。なので明日はロールキャベツでもしよっかなー。明日も明後日も私の帰りが遅いからどうしよかなーと考え中。まぁ、うちのだんなさまはビールさえ冷えてればご飯がどんだけ遅くなろうと文句ないけど。しかも帰っててもいなかったらご飯食べはらへんし・・・気づいたらポテチあいてるわ。困ったもんだわ。