本日はスペアリブと大根たいたのと、ししゃも焼いたのと、昨日の残りの切干大根。
昼に大根の葉っぱをごま油で炒めて、白ゴマくわえてしょうゆで味付けしたふりかけというかなんというか・・作ったからそれで白ご飯。
よねさま。スペアリブは焼きませぬ。お湯でゆでてから、一回洗って、おだし、おしょうゆ、みりん、お酒で1時間ほどぐつぐつぐつぐつ。うまいよー。って高いからあんまりできんのやけど・・・ちなみに本日のは宮崎産㌘100円だす。
昨日のステーキは200gくらいあって1000円だったらしい。平日だというのにやはり並んだらしい。そして入場制限もしてたみたい。お魚おいしいって有名よねー。値段も安いしねー!だんなさまのところもお父さん海辺生まれだからお魚うるさくて、よくいってはったけど、最近はそこよりも駅前の大手?スーパーに入ってる魚屋さんがなかなかお気に入りです。T木水産。
で、うちの近所のスーパーの魚屋さんもおもしろい!こないだは生きたでかいヒラメおいてたし、寒ブリ一匹五万!!とか売ってた。誰かかうんかなぁ??でも毎回ふぐ丸々一匹さばいた(皮はいだだけちゃうん??って感じやねん)のとか5000円で売ってるからだれか買うんやろうなぁ・・・
本日よりだんなさまの会社の部署が引越しして場所変わった。だんなさま実家のすぐ近く。
車で10分もかかんないかな。でもうちからは少し遠くなった。距離は近いんだけど道が混む。
でも暇みたいで早く帰ってきてくれてます。本日は英語だから遅いけど。
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