1月28日

てんぷら。れんこんとえびとさつまいもとかぼちゃとたまねぎを揚げました。ついでにちょこっと期限のきれたソーセージを素揚げしました。だんなさまには期限切れは内緒。
あと切干大根の酢の物。

その前は焼きそば。

最近手抜きでごじゃる。いつも手抜きなんだけど・・・・・・・・
本日も手抜き。お好み焼き。

昼は残りのてんぷらで天丼します。

4日ランチする？それとも食べてから集まる？おしゃべりするならかなえさま宅の方がいいよね。私はどっちでもいいです。
今日はいい天気だぁ！お布団干してます。
だんなはしばし電気屋へ。帰ってきたら一緒にお友達のおうちにお出かけします。披露宴でキムチ鍋を連発してくれた大親友のおうち。
もうすぐ帰ってくるみたい。なのでご飯つくりまーす。

1月26日

今日は久々に鍋。
寄せ鍋。たいしたものはいれません。鳥と鱈、お野菜、きのこ、とうふ。
ご飯が一膳だけあまってるから最後にご飯を入れるか、だんなが雑炊とかいまいちやからうどんにしようか帰ってきたら聞いてみる予定。

村上龍さん本日読み終わりました。最後まで読めばいいたいことがちゃんと書かれてる。
かなえさまのだんなさまもよまはるんやー。うちのだんなは昔よく読んでいたらしい。うちのだんなさまは今は全く読書しません。読むのは参考書と雑誌だけやな。だんなさまは勉強よくしはると思う。仕事でわからんことあったら、家帰って参考書開いて調べたりネット使って調べたりしてはる。私には勉強するということよりも、知りたいことがどのあたりを見ればわかるということがすごいと思うんだけど。私のわからないことにも調べて答えてくれたりするしね。

1月25日

結局昨日はソーセージ食べなかった。
本日キャベツとソーセージのホイル焼き。
昨日の残りのパクチョイたいたん、おこげのあんかけ。

さけの味噌漬け一切れだけあるしだんなさまにやこかなとおもてます。

干たらって知ってる？鱈の干したやつ。塩っ辛いの。
昨日焼いてほぐしてお茶漬けしたけどおいしいー！！
食べすぎは禁物やけど。

こないだ読んだ本。重松清さんの「きよしこ」オススメです。「ナイフ」も読んだ。これもいいけどきよしこの方が好み。
今読んでる本。村上龍さんの「イン　ザ・ミソスープ」気持ち悪い・・・

映画も見に行きたいなー。有頂天ホテルと博士の愛した数式。題名ちごてたらごめんなさい。博士のは原作読んだことあるから、みてみたいなーと思って。深津絵里さん好きだし。

よねさま満喫しとるかい？？

1月24日

本日はやっとこさ冷凍しといたハンバーグを焼く予定。
あとパクチョイたいたの。キャベツとソーセージもたこかなおもてる。ソーセージの賞味期限が近づいてきているため。

今日初めてこないだからゆうてるお店いってきました。
火曜日やし、だんなさまのところは出荷があるから、お母さんに「スーパー行きますけどいるものありますか？」ってメールしたら、お母さんたちも行くとのこと。なのでまたしても便乗。多かったよ。平日なのに、世間は給料日前だろうというのに・・・疲れました。
もちろん並ばず入れたけどね（笑）でもレジは並びました。少し。人多いわ。ほんま。

だんなさまのところのワンちゃんは、本日再度血液検査して、ほぼ数値が元に戻りつつあるということで一安心。元気になってきたと思ったら、吠えられた・・・いい加減覚えてよー！！病気する前まではだいぶん慣れてたのになぁ・・・しょっく。

かかへんたら何たべてるのか忘れるなぁ・・・
おとついの前の日おもいだせん・・・そういや私はさきおとついといいますが、だんなさまはしおとついといいます。みんなは？？
おとついはくりーむしちゅー。昨日はくりーむしちゅーの残りと買ってきた餃子でした。

1月21日

しばし抜けてました・・・抜けてた間はロールキャベツとパクチョイと厚揚げたいたん食べてました。
21日はまたまただんなさまとお買い物にでかけたら、天然ものの中とろを見つけて、これまただんなさまのお財布からかわはりました。
向かいのスーパーいったら、閉店前で、夕方6時前に切った刺身が（まぐろ、いか、はまち、たい、ひらめ各4切れ＆甘エビ5尾）なんと500円！！てなわけで、刺身とパクチョイの残りでした。
おいしかったっす。

木曜日に、だんなさま実家の愛犬が入院したの。その日のうちに手術して、翌日退院。金曜日朝からおうちに行って、待ってたら、点滴しながら帰ってきました。前日はよっぽどしんどかったみたいで、お医者様にも反抗しなかったんだけど、少し元気があると点滴も注射も嫌がって。しかもダルメシアンちゃん9歳半なので体が大きい。お医者さんもタジタジ・・・で連れて帰ってもらえないかなぁ？ということで。こっちとしても知らない環境にいるより、おうちでゆっくりさせてあげるほうがいいから、退院させてあげたみたい。
子宮に膿がたまってて、腫れてふくらんで、腎臓を圧迫していたんだって。子宮は摘出して、今は腎臓がどこまで回復するか薬で治療中。
彼女がいないととっても寂しい。最初はとっても怖かったけど・・・ほえられて・・・でも今はだいぶんなれてくれて、もうほえないし、機嫌がいいとしっぽふってくれる。もう一匹の中国犬ちゃんはまだ私にうならはるけど・・・

早く治るといいな。

1月20日（よね）

結局アナゴは照り焼きの時のようなタレで焼いて丼にしてみました。
でも、アナゴがキュキュキュキュって丸まって小さくなって、しかも身もかたくなっちゃったから天ぷらの方がよかったなぁって旦那と言ってたねん。
その日のメニューはアナゴ丼と肉じゃがとお味噌汁。
肉じゃがの方が好評やったけど、なんか肉じゃがの味じゃなかった・・・。なんでかな？お醤油入れるのが遅かったのかなぁ？おじゃがはホクホクだったけど味がしみてなかったわ。

さてさて、来週は丸々１週間会社休みやねん！！
年に１回だけ連続で５日間有休が取得できるのです。うちの会社はこの５日間と、あとはどんな理由でも事前に申請しておけば休めるというお休みが年に１日だけとれます。もちろん病気や通院・法事・免許の更新とか正当な理由があれば休めるけど、本当の私用では有休の許可が下りんのですわ。結婚式の前日でさえ休めなかった・・・。なんでやねん。そして消化してない有休は買い取ってもらえる訳でもなくパァになるのよ！！！どないやねーん！
私はお休みでも、旦那さんはもちろん会社だし、私は1人で部屋の模様替えでもしますわ。
お料理も少し手の込んだものを作ることにしよーかなー。

1月18日

よねさま、スペアリブは骨からお肉が自然とほろりとはがれるくらいになります。角煮に近いね。角煮よりは少しあっさりめ・・・？かな？？お肉もなんだけど、大根がおいしい！！大根もとろとろしてきとります。

本日は昨日の残り。なのでスペアリブと大根、あとキャベツのサラダ。とさつま揚げみたいなやつ（買ってきたやつ）足りなかったらMんMん餃子焼きます。

あなごおいしそうやなぁ！！あなごってご飯とまぜてあなごご飯とかもいけるんかな？？なんかおいしそうよ！！どうやったらできるかわからんけど。。。ちらし寿司もいいねー！
うちはお魚は可燃ごみの前日しかさばくのはやりたくないなぁ・・・という感じ。といってもアジくらいしかさばいてないけど。かわはぎはさばかれてたし・・・しかもかわはぎ皮はいだ状態で売ってたのに、皮ってめちゃやわらかくて溶けたんや！！おもて、だんなさま実家でしゃべってたら、「カワハギは皮がとってもかたいのよ。あれはいであったのよ。」といわれました・・・お兄さんが、「これでまたひとつかしこなったなあー」ゆうてました・・・すんません・・・

キャベツをこのあいだ二つもいただいたの。なので明日はロールキャベツでもしよっかなー。明日も明後日も私の帰りが遅いからどうしよかなーと考え中。まぁ、うちのだんなさまはビールさえ冷えてればご飯がどんだけ遅くなろうと文句ないけど。しかも帰っててもいなかったらご飯食べはらへんし・・・気づいたらポテチあいてるわ。困ったもんだわ。

1月18日（よね）

スペアリブって焼かへんの？じゃあどっちかというと角煮みたいなお味になるのかな？コトコトたくとやわらかくなって、お肉っておいしーって思うわ。

お魚はもっと自分でも料理したいと思うけど、イカぐらいしかさばけないので、お腹とか取ってあるやつを買ってるわ。
昨日は最初お鍋にする予定でスーパーに行ったんだけど、小さいアナゴが開いた状態で売っていておいしそうっだったので、急遽天ぷらへメニュー変更しました。お野菜は、しいたけ・なす・さつまいも・かぼちゃ。大葉があったのに揚げるの忘れたよ・・・。 でも調子に乗って一杯揚げたらかなりの量になっちゃって、すごい食べすぎました。 旦那はいいけど私はあかんー。
今日も少し残ってるから食べなくっちゃなぁ。天丼？
でも生アナゴも残ってるし、今日は炊いてアナゴ丼？散らし寿司？
うーん、どうしよっかなー。

1月17日

本日はスペアリブと大根たいたのと、ししゃも焼いたのと、昨日の残りの切干大根。
昼に大根の葉っぱをごま油で炒めて、白ゴマくわえてしょうゆで味付けしたふりかけというかなんというか・・作ったからそれで白ご飯。
よねさま。スペアリブは焼きませぬ。お湯でゆでてから、一回洗って、おだし、おしょうゆ、みりん、お酒で１時間ほどぐつぐつぐつぐつ。うまいよー。って高いからあんまりできんのやけど・・・ちなみに本日のは宮崎産㌘100円だす。
昨日のステーキは200ｇくらいあって1000円だったらしい。平日だというのにやはり並んだらしい。そして入場制限もしてたみたい。お魚おいしいって有名よねー。値段も安いしねー！だんなさまのところもお父さん海辺生まれだからお魚うるさくて、よくいってはったけど、最近はそこよりも駅前の大手?スーパーに入ってる魚屋さんがなかなかお気に入りです。Ｔ木水産。
で、うちの近所のスーパーの魚屋さんもおもしろい！こないだは生きたでかいヒラメおいてたし、寒ブリ一匹五万！！とか売ってた。誰かかうんかなぁ？？でも毎回ふぐ丸々一匹さばいた（皮はいだだけちゃうん？？って感じやねん）のとか5000円で売ってるからだれか買うんやろうなぁ・・・

本日よりだんなさまの会社の部署が引越しして場所変わった。だんなさま実家のすぐ近く。
車で10分もかかんないかな。でもうちからは少し遠くなった。距離は近いんだけど道が混む。
でも暇みたいで早く帰ってきてくれてます。本日は英語だから遅いけど。

1月16日

またまた夕方からレッスンのため、前に作っておいたハンバーグを冷凍してたものを焼く予定にして、昼に切干大根を作ってご飯をセットしてだんなさま実家に行った。
そしたら、だんなさまのお母さんが土曜日に行く予定だったスーパーに行くとのこと。いろいろ買ってきてほしいものをお願いしておいた。なにしろオープンセールで異常に安い。
で、だんなさまが定時で終わって実家に寄ってから帰ってきた。

私はレッスン後私の実家にプレゼントを渡しに帰った。真ん中の姉さん17日から韓国行くから、いる間に一緒に渡そうということで。そしたら、うちでは親戚からカニが送られてきていて、焼きがにしてたみたい。私の分を少しおいておいてくれた♪おいしかった！！

で、うちに帰ったら、だんなさまがいろいろもろてかえってきてた！！頼んでいたものはもちろん、頼んでいないものまでいろいろ！！！！そしてステーキまで！！！！！！
17日はスペアリブ食べるからステーキ食べられないし、急遽晩御飯をステーキに変更。おいしかった！！

今うちは食材豊富です。結婚して初めてくらいたくさんある。冷蔵庫もいっぱい。

1月15日

本日の晩御飯は豚のこま切れのしょうが焼きとマカロニサラダ。
昨日今日はだんなさま休肝日。
年末でたばこもやめさせられ、ビールも少なくさせられ、かわいそうだけど。でもがんばってはります。

火曜日母の誕生日なので近くのデパートにプレゼント見に行った。迷うよねぇ。去年はストール。ピンクの鮮やかなやつ。そしたら、大きいからお母さんには少し使いづらいみたい。最初は色が派手やーってゆってはったんやけど、ちょっと明るめつけたほうが絶対若い＆きれいに見える！！と娘は思ってるんだけどねー。普通にしてても歳より若く見えると思うけど。
真ん中の姉に電話したら、若い人向けのブランドでエメラルドグリーンのカーディガン買ったらしい。細身やしきはらへんかもしれんけどー。っていってたけど、まぁ、きはらへんたらいつものごとく私がもらいます♪
今回はフライパンにしました。うちのフライパンかなり焦げてきてたし、蓋もないやつ使ってるから。
なので、28㎝フライパン＆28㎝ガラス蓋、あとぶたさんの形のレンジでチンするときのラップ代わりになる蓋、水道の蛇口付近を掃除するなんか変った布、弁当箱とかのはしっこを洗いやすいブラシ、ワンプッシュで使える食器洗剤入れ。
いろいろ出てるよねー。結婚するときに、先輩がお祝いにそういう小物セットをくれて、おもしろいものでてるなーっとはおもってたんやけど。今回はうちでは使ってないものばかり。
で、一緒に自分家用の蛇口付近掃除する布買って、早速使ってみた。なかなかよいよー♪

年賀状くじ切手が六枚当たりました。いただいた枚数からいけばそんなもんの確率かもしれないけど、切手以外あたってみたい！！なんで下三桁ってないんだろうねー。

ちくわ。

ちくわレシピ。
前作ったのはちくわのてんぷらかな？？？
てんぷら粉つくって、そこにカレー粉を適当に放り込みます。結構いれてもいいと思う。で、ちくわいれて、揚げてマヨネーズでいただきます。揚げすぎるとちくわがめちゃめちゃでかくなって笑えます。
これは勝手に作ったけど、本には揚げたちくわとたまねぎの和え物のってて、この衣は卵と片栗で揚げてるみたいよ。片栗のほうがあっさりあがるかもしれないなぁと今レシピみて思ってました。次回思い出したらやってみよー。あとは、里芋とたいたり、きゅうりつめたり、磯辺揚げにしたり。かな。

そういえば！！！！！さなえさまから年賀状きた？？？
今ふと思った。私が見逃してたらごめんやけど・・・見た記憶ないなぁと思って。

明日は朝から練習あったのに急遽なくなったらしい。寝坊しよー。

1月14日

13日はワインをあけた。ので、クラッカーにクリームチーズ、カマンベールチーズ、生ハムとかいわれをオードブルにした。ついでにカマンベールをフライにしてみたから、姉にもらった○協のえびフライ残り6匹を揚げた。えびフライ衣つきすぎで油っこすぎて胸焼けしかけた。食べたことある？
メインはたらのムニエル？？きのこクリームがけにほうれん草のバター炒め。これはなかなかうまかった。

そして、今日はまたまただんなさまとお買い物にいったら・・・すし食べたがって、おすしになりました。あと買ってきた茶碗蒸しと鳥のから揚げ。

今日近所のスーパーが場所変わってオープンしたの。で、だんなさま実家行ったら、お母さんもそのスーパー行きたがってたので、便乗して連れて行ってもらったの。そしたらね！！！！行くのに15分か20分くらいでつくはずなのに、めちゃくちゃ混んでて！！そのスーパーに行くのに！！！！！！で1時間くらいかかってやっとこさついたの。そしたら1000台駐車場あるはずなのに道がそんだけ混んでるだけあってとめる場所がない！！で、先におろしてもらってスーパーに行こうとしたら！！！！！！！おそろしい人が並んでいたの！！スーパーに入るのに。何百とならんでたよ・・・根気のない私は見た瞬間お母さんに「ほんまに並びます？？？？」ゆうてしまいました・・・そして、気の長くないお母さんも「これ並んで人いっぱいのなかでみて、またレジならんだら帰るまで何時間かかるんやろ！？！？」といって結局やめました。おそろしやー。で、結局そばの違うスーパー行ったら、目玉は同じくらい下げてくれてたので安く買えました。マヨネーズ500ｇ95円とか醤油78円とか餃子10個28円とかありえへん値段ついててそこのスーパーはとばっちりというのか便乗してもうけられたというのか・・・ありえへんよねー。で、また違うスーパーいったら白菜1玉50円！！！でゲットできました。やすすぎー。

1月12日

今日は実家に帰ってました。そしたら、母が今日の晩御飯おばあちゃんと二人しかいいひんしなんかつくってーといったので、向こうで一緒に作りました。
ぶりと長ネギの炒め物。
そして、母が里芋たいてくれた。あと、ゆりねの卵とじ作ってはったけど、うちはなし。あとハムとかいわれまくか、セロリをつかわなあかんしセロリとベーコンでスープにするか考え中。

1月11日

最近だんなさまがおうちにいたり、帰りが早かったりで、とっても嬉しいけどブログを書く時間ない（笑）
こないだは4連休で10日までお休み、11日はほぼ定時で帰ってきたので、私より早い帰宅。今日も早いといいな。晩御飯間に合わないけど・・・

11日はマーボー豆腐と青梗菜の煮びたし。買い物に行くのが面倒だったのであるもの処分。今日は何しよっかなー。

1月７日

雪が降りました。15ｃｍくらい積もったかなぁ・・・
外に出られないので、だらだら。休みでよかった・・・

で、夕方だんなさまと近くのスーパーに買出し。
だんなさまといくと買いすぎる。この日も同じく。でも、文句をいうと払ってくれる。総額8000ちょい。買いすぎ。
晩御飯は中とろ寿司、サラダ巻き、焼き鳥、（これらは買ってきたもの）と残り餃子で作ったワンタンスープ。

そして8日は友人がきます。ので、今日の晩御飯はチンジャオロースー、生春巻、餃子。生春巻の具は前回と同じくささみの酒蒸し、あときゅうりとビーフン入れる予定。だんなさまはせっせと洋間を片付けています。あそこの部屋は私には触れない。だって精密機器多すぎ。意味わからん。ちらかしすぎ。

七草がゆはたべませんでした。今日になってもお雑煮食べました。いただいたおもちめちゃくちゃおいしい！！！！！
このおもちおいしい！！！とだんなさまに言ったら、「俺はこのもちしかしらんからこれがもちやと思ってる」ってゆわれた・・・そしてだんなさまのおうちのお雑煮は具なし。白みそのみ。これもなかなかおいしいよ。

1月5日

かなえさんまじでー？？？
うちも鳥シチューのパイかぶせした。

４日私は高校の部活のパートの先輩後輩とのみに行きました。だんなは仕事。なのでシチュー作って出かけたの。
めっちゃ楽しかった。8人。みんなすごいよ。将来楽しみな人たちばっか。私は別だなぁ・・・後輩の一人が3月に研修終えて、4月からお医者さんになるんだけど、小児科にするんだって。どこに行くかわかんないけど、近くだったら行ってみたげてくださいな。って新米さん怖いか・・・美人さんでとってもよくできた人です。
で、飲みすぎた。ペース早い人に合わせてしまった・・・最後に飲んだトマト焼酎ほんとにトマトの味がして、でも全然嫌じゃないの。フルーティーなトマトって感じ。かなえさま＆さなえさまがおちびちゃん預けられたら一緒に飲みにいってもいいねー。ってみんなあんまり飲まないんだっけ。料理もおいしかったよ♪

で、あまったシチューをパイシートかけてオーブンで焼きました。
あと、山芋と豚肉のみそ炒め、マカロニサラダ。

雪降ってる？年あけてから、だんなさまの車通勤がしばらくできなくなったので（会社都合）原チャで行くって4日はいかはったんやけど、5日雪ちらついたし送ったら、帰り迎えに行くときには車の上に数センチ積もってて、寒い中バケツにお湯くんで5往復くらいしたわ。で、帰りにワイパー動かして、ちょっとみづらくなってきたからウォッシャー液出したら！！！！！凍ったまま出てきて、しかもべチャってついてたれたのも凍ってて、フロントの半分くらい視界なくなってめちゃ危なかった！！！！あんなん初めてやわ。液って凍るん？？？？？？？水が多いんかなぁ。
今日お兄さんにみてもらう予定。
みんなも気をつけてね。

おめでとうございます。

みなさま、明けました。おめでとうございます。
本年もよろしくー！！

おせちつくった？？私は大晦日に実家に帰り一緒に作りました。
初めて棒だらたきました。もどしてるやつだんなさまのお母さんがわけてくれたので。おいしかったよ♪
そして、今日お雑煮つくりました。
そして。今さらですが、これからうち用ごまめと数の子つくるわ。材料あるのに作る時間なかった・・・・