耀飛1歳になりました！9日に。
家族だけでお祝いしました。超簡単ケーキと鯛雑炊。
早いなぁ。。。もう1歳だなんて！
本日はソーセージと野菜の炒めたの、白味噌が残っていたので雑煮もどき・・・
そして燻製！！
この間生徒さんが自家製スモークチーズをもってきてくれて。あまりにおいしかったからだんなさまの家に持っていったら。お父さんが。。。。。。。。。
燻製する！
と言い。。。。。。
完成しました（笑）
今回初めて作らはったんやけど、もらってきたのはチーズ・玉子・かまぼこ・ちくわ・たこ・ごぼう巻き・はんぺん・ほたて。
おいしい！一番はやっぱりチーズかな。。
栞奈は生徒さんからいただいたチーズももりもり食べてたんやけど、今回も最後の一切れをめっちゃ早くとっていきました。。。
そしてご近所さんから生イーストをいただいて、食パン作りました。生イーストなんて存在すら知らなかったけど・・・おいしい！あと半分あって保存きかないから明日また何か作ろうかなと思ってます。
いろいろ調べてたら酵母から作りたくなってきたんやけど・・・誰かしたことない？？？？
今年は味噌も手作りしてみようかと思ってます。もうそろそろ材料そろえなあかんのかな。。。
